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NOUVELLES

Ne manquez pas «Le goût du pays» à Winnipeg (MB), lundi 20 février 19h30 sur les ondes d' Unis TV! En cuisine, Ave Dinzey et Vincent élaborent un plat mettant en vedette la chèvre, l’une des viandes les plus consommées au monde, mais toujours méconnue au Canada. Puis, on s’attaque à un classique antillais, le « run down », qu’Ave choisit de cuisiner avec du manioc. ... Voir plusVoir moins

Ne manquez surtout pas À fond de train, samedi 18 février à 10h00 sur les ondes d'Unis TV ! Les deux équipes débarquent dans la capitale du Canada, OTTAWA, pour chercher des timbres, jouer au plus vieux sport du pays et polliniser des fleurs! ... Voir plusVoir moins

Historia (Québec)
Ne manquez pas «Poirier Enquête» ce soir 21h00 sur les ondes de Historia (Québec) (Québec)!

Nom: Jimmy Bégin
Âge: 37 ans
Événement: Assassiné par balles dans son taxi dans la nuit du 29 au 30 décembre 2009.
Autres informations: goo.gl/wskbrb
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Nom: Jimmy Bégin Âge: 37 ans Événement: Assassiné par balles dans son taxi dans la nuit du 29 au 30 décembre 2009. Autres informations: goo.gl/wskbrb Un nouveau dossier dans #PoirierEnquête, c...

Ne manquez pas «Le goût du pays» à Edmundston (NB), lundi 13 février 19h30 sur les ondes d' Unis TV! En cuisine, on s’amuse à explorer différentes façons de servir la ploye. Vincent est convié à une compétition amicale, non seulement avec le chef Stéphane Tesson, mais aussi avec ses étudiants Myriam et Shawn. Connaissant l’humour du chef et de ses acolytes, le plaisir risque d’être au rendez-vous. ... Voir plusVoir moins

DIFFUSION

Point2À fond de train – Samedi 18 fév. 2017 – 10h00 – Unis

À FOND DE TRAIN débarque dans la capitale du Canada, OTTAWA, pour chercher des timbres, jouer au plus vieux sport du pays et polliniser des fleurs!

Point2Le goût du pays – Lundi 20 fév. 2017 – 19h30 – Unis

Originaire de Trinidad et Tobago, Ave Dinzey vit à Winnipeg depuis plus de 20 ans. Après une carrière comme agente de bord, Ave fait maintenant voyager les gens par les papilles, en organisant des événements culinaires aux quatre coins de la ville.

Point2Poirier Enquête – Mercredi 22 fév. 2017 – 21h00 – Historia

Hélène Monast fêtait son 18e anniversaire lorsqu’elle a été sauvagement assassinée, le 10 septembre 1977, dans le parc du Canal de Chambly. Retrouvée au matin du 11 septembre, elle avait été battue et violée. Durant la soirée précédente, après être allées au restaurant Marius, Hélène et une amie avaient marché ensemble jusqu’au motel Mon Repos sur la rue Bourgogne, puis s’étaient séparées. C’est la dernière fois qu’Hélène, qui devait rejoindre sa marraine sur la rue Migneault, a été vue vivante. Le meurtrier n’a toujours pas été identifié.

Point2À fond de train – Samedi 25 fév. 2017 – 10h00 – Unis

La résistance physique des équipes d’À FOND DE TRAIN est mise à rude épreuve à QUÉBEC, où on parcourt la ville dans toutes les directions, de haut en bas… et même sous terre !

Point2Le goût du pays – Lundi 27 fév. 2017 – 19h30 – Unis

Bruno Léger est ce qu’on peut appeler un jeune chef d’expérience. À la mi-vingtaine, il ouvrait le restaurant Recto Verso à Sainte-Adèle. Dix ans plus tard, l’établissement s’est taillé une place de choix parmi les meilleures tables des Basses-Laurentides.

Point2Poirier Enquête – Mercredi 1er mars 2017 – 21h00 – Historia

Mélanie Cabay, 19 ans, passe la soirée du 21 juin 1994 avec des amis. Vers 1 h 20 du matin, alors qu’elle doit prendre l’autobus pour rentrer chez elle dans le quartier Ahuntsic, elle s’arrête d’abord chez son ami pour qu’il lui prête des vêtements chauds. C’est la dernière fois qu’elle sera vue vivante. Ce n’est que le 5 juillet 1994 qu’un passant découvre le corps de Mélanie, enseveli sous des bardeaux dans un boisé de Mascouche. Elle a été assommée et étranglée. Le meurtrier court toujours.

Point2À fond de train – Samedi 4 mars 2017 – 10h00 – Unis

Dans la charmante ville de MONCTON, les équipes d’À FOND DE TRAIN tentent de montrer leur talent de mathématiciens, de constructeurs et de joueurs de baseball!

Point2Le goût du pays – Lundi 6 mars 2017 – 19h30 – Unis

L’Alsacien Florian Boulais a créé l’Alchemy Café à Dawson City, au Yukon. Nous explorons avec lui la cuisine végétarienne avec des légumes produits localement, au nord du 60e parallèle. Au menu : le kale bowl et une salade asiatique au chou, ponctuée d’une sauce à l’arachide.

Point2Poirier Enquête – Mercredi 8 mars 2017 – 21h00 – Historia

Michel Cardinal, 45 ans, a été retrouvé mort le 1er mars 2012 dans le garage de la maison qu’il louait, au 235 chemin Wexford à Shannon. C’est son employeur qui a alerté les policiers après avoir constaté que Michel n’avait pas été vu depuis le 27 février. Or, les enquêteurs ont découvert une importante serre de cannabis à l’endroit où il a été tué. Selon les enquêteurs, le meurtre de Michel pourrait avoir un lien avec un trafic de stupéfiants ou avec la plantation de marijuana découverte sur la scène du crime.

Point2À fond de train – Samedi 11 mars 2017 – 10h00 – Unis

Pour ce dernier épisode d’À FOND DE TRAIN, les équipes plongent dans la fascinante histoire d’HALIFAX en parcourant un cimetière, en comptant des canons, et en apprenant le code morse!

Point2Le goût du pays – Lundi 13 mars 2017 – 19h30 – Unis

Passionnée de cuisine santé, Angélique Binet profite des technologies numériques pour partager ses découvertes. Elle sait trouver les mots justes pour rendre accessible et attrayante une saine alimentation. La blogueuse nous invite aujourd’hui à Fredericton pour explorer les bienfaits du cru.

Point2Le goût du pays – Lundi 20 mars 2017 – 19h30 – Unis

C’est sur les eaux du St-Laurent que Léon Langford exerce son métier de chef cuisinier depuis plus de 20 ans. Il invite Vincent à bord pour cuisiner de délicieux plats avec les produits des Iles de la Madeleine : des galettes à la morue et un céviché de pétoncles frais et fumés.

Point2Le goût du pays – Lundi 27 mars 2017 – 19h30 – Unis

La talentueuse chef pâtissière Marie-France Raumel nous accueille dans les murs centenaires d’un club privé de Saskatoon. Au menu, des desserts qui mettent en valeur tout le potentiel des petits fruits locaux : un baba à la liqueur de baies de Saskatoon et des macarons à la cerise Carmine Jewel.